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食品殺菌輻照

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食品殺菌輻照

  隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高,人們對食品的衛生要求也越來(lái)越高。大部分食品和農產(chǎn)品及保健食品均可以采用輻照保藏這種高新技術(shù),達到殺菌、殺蟲(chóng)、防霉、抑制發(fā)芽、推遲成熟、延長(cháng)保藏的目的。

  1.水產(chǎn)品:凍魷魚(yú)、凍蝦仁、凍蟹肉、凍蛙腿等

  2.脫水食品:蝦粉、蝦仁等

  3.調味品:青蔥、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、八角粉等

  4.需延長(cháng)貨架期的產(chǎn)品:大蒜、洋蔥、馬鈴薯、果脯等

  5.無(wú)菌食品:主要是專(zhuān)供病人食用的食品

  6.保健食品:洋參、花粉、靈芝制品、袋泡茶、減肥茶、口服美容液等

  7.寵物食品:牛皮制品等

  8.需抑制發(fā)芽的植物種子









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